Mușchi ciobănesc în Sibiu: ce primești în farfurie la Mosso
2 noiembrie 2026 · 2 min de citit
Fiecare restaurant face mușchiul ciobănesc altfel. La noi e un șnițel din mușchi de vită, cu crochete de cașcaval, pâine în ou și sos de ciuperci. Ce mai e în farfurie și cât costă.
Ce e în farfurie
Dacă te uiți prin meniurile din Sibiu, vezi repede că mușchiul ciobănesc nu are o singură rețetă. Unii îl fac din porc, alții din vită, iar garnitura diferă și ea.
Mușchiul de vită ciobănesc de la Mosso e un șnițel din mușchi de vită, cu crochete de cașcaval, pâine prăjită în ou și sos de ciuperci. Porția are 450 g și costă 61 de lei. Garnitura e deja în farfurie, deci nu mai alegi una separat.
Dacă vrei ceva asemănător
- Mușchi de porc sibian cu sos tartar, 44 de lei: cotlet de porc cu șuncă, cașcaval și ciuperci, 200 g, plus 80 g de sos tartar;
- Mușchi de vită la grătar, 71 de lei, 180 g, cu garnitura aleasă de tine;
- Cotlet de porc gratinat cu sos de smântână și ciuperci, 42 de lei, 250 g.
Cum îl comanzi
Îl pui în coș de pe site și alegi livrarea în Sibiu sau ridicarea de pe Strada Rusciorului 3A, cu 10% mai puțin. Dacă vrei să-l mănânci la noi, rezervă o masă sau sună-ne la 0730 232 303.
Toate preparatele din carne, de la mici la ciolan, sunt adunate pe pagina Grătar.
